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味噌麺処 花道

2014.04.09 Wednesday


番長ラーメン(激辛仕様)

仕事やらプライベートやらでむしゃくしゃしていた休日の昼。
無理を言って作っていただいた激辛仕様。
ほぼペースト状のスープが麺に絡みまくりものすごく辛いが、ただ辛いだけでなくしっかり旨味も感じる。
流石ベースが美味しいと同じ激辛でも某店とこうも違うのかと

感心した一杯でした。

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